Przygotowanie imprezy. Dobra lista "to do"

Potrzebujesz planu

To nie może być kwestia przypadku. Nigdy przecież nie zapraszasz do siebie przypadkowych osób. Zależnie od okoliczności zaprosisz albo rodzinę albo przyjaciół albo zorganizujesz spotkanie dla znajomych z pracy. Nieważne. Każde z nich powinno wypaść dobrze – Ty powinieneś wypaść dobrze, jako jego organizator. Nie ma więc innej rady – potrzebujesz planu. I to dobrego.

Znasz to? Mama Kasi cztery godziny przed każdą organizowaną imprezą była strzępkiem nerwów.  Biegając z pokoju do łazienki, z łazienki do kuchni starała się: umyć podłogę, ustawić krzesła, doprawić sałatkę. W biegu rzucała polecenia do zdezorientowanej rodziny. To prawda, przeważnie wychodziło, ale tylko oni wiedzieli ile nerwów i stresu takie przygotowania ich kosztowały.

Potrzebujesz naprawdę szczegółowego planu

Jest taki odcinek kulinarnej serii Nigelli Lawson, podczas którego przygotowując przyjęcie zdradza ona widzom, że każdą imprezę poprzedza wykonaniem listy zadań do zrobienia. Co więcej lista jest bardzo szczegółowa i każde zadanie jest podzielone na wiele punktów. To czyste działanie stymulacyjne. Każdy z nas lubi wykreślać, a im prościej sformułowane są zadania tym bardziej zachęca to do ich wykonania. Sprawdźmy na prostym przykładzie:

Lista A: 

1.  Posprzątać kuchnię
2.  Posprzątać łazienkę
3.  Zawiesić ozdoby
4.  Przygotować jedzenie.

Lista B:

1.   Umyć blat kuchenny
2.  Umyć zlew w kuchni
3.   Umyć podłogę w łazience
4.    Schować szczotkę do włosów
5.    Powiesić balony
6.    Powiesić serpentyny
7.    Doprawić sałatkę z kurczakiem
8.    Przygotować sos musztardowo – majonezowy. Pycha!

Możemy założyć się z Tobą, że lista numer jeden nigdy nie zostanie zrealizowana w sposób który da Ci satysfakcję z dobrze wykonanej pracy. Po jej spisaniu i tak nie wiesz od czego zacząć i nigdy do końca nie ma pewności kiedy zadanie zostało w pełni wykonane (Czy posprzątanie łazienki to tylko umycie podłogi, a może również zawieszenie świeżych ręczników?). Przygotowanie jedzenia to bardzo ogólna kategoria. Prawdopodobnie skreślisz ją z listy dopiero tuż przed imprezą (jeśli w ogóle uda Ci się ja skreślić, bo zapewne będziesz coś doprawiać do samego końca), co nie pozwoli Ci nacieszyć się wykonanymi (odhaczonymi) zadaniami.

Dziel na jak najmniej, a gwarantujemy, że rozpoczniesz każdą imprezę w z poczuciem dobrze wykonanego zadania.